الشاورما البيتي بديل رائع وأرخص من شاورما المحلات، وممكن تطلع بنفس الطعم لو التتبيلة وطريقة التسوية كانوا مظبوطين.
المقادير
- شرائح فراخ أو لحمة رفيعة
- زبادي
- خل أو عصير ليمون
- ثوم
- توابل الشاورما المعروفة زي الكمون والكزبرة والبابريكا والهيل
- صوص الثوم (من الثوم المهروس مع المايونيز أو الزيت والليمون)
طريقة التحضير
- الشرائح بتتغطى بالتتبيلة كويس وتفضل شوية في الثلاجة
- بتتسوى على نار عالية في طاسة أو جريل لحد ما تاخد لون بني فاتح وتستوي بسرعة من غير ما تجف
- بتتلف في الخبز مع الصوص والخضار المفضلة زي الخس والطماطم والمخلل
نصايح لنتيجة أفضل
- الشرائح لازم تكون رفيعة عشان تستوي بسرعة على نار عالية من غير ما تنشف
- الخبز نفسه يتسخن شوية قبل اللف عشان يفضل طري ومايتقطعش
مش هتطبخ النهارده؟
شوف مطاعم مصر ومنيوهاتها
شوف المطاعم →
شوف مطاعم مصر ومنيوهاتها
وصفات تانية ممكن تعجبك
كيكة الشعيرية الباكستانية
كيكة الشعيرية الباكستانية ... تعد الحلويات على اختلاف أنواعها من الأطباق المرغوبة لدى جميع الأشخاص، فهي شهية الطعم ومتنوعة الأشكال والنكهات، ومنها كيكة الشعيرية الباكستانية التي تتميز بالطعم اللذيذ وبمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك. حضري لضيوفك في المناسبات العائلية أطيب وألذ وصفات الكيكات المنوعة النكهات والتي سيتهافت عليها الجميع لمذاقها الطري والطيب والساحر.
كيك رولات القرفة اللذيذة
قدمي أشهى وألذ أطباق الحلويات الغربية، بتقديمك لطبقنا المميز لليوم من مطبخ سيدتي.. كيك رولات القرفة الشهي، قدميه مع فنجان من الشاي لأحلى ضيافة
مكرونة بكرات اللحم والصوص
مكرونة بكرات اللحم والصوص ... تعتبر طبخات المكرونة من أسهل وأشهر الأكلات حول العالم، ويتلائم معها جميع أنواع اللحوم مثل الدجاج واللحم المفروم. تعرفي على كيفية عمل وصفة المكرونة مع كرات اللحم وصوص الطماطم الشهي وتشكيلة من الخضار المنوعة. جربيها الآن واستمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء مميزة وطيبة جداً
صوص الحمر
صوص الحمر ... الحمر (التمر الهندي) هو نوع من أنواع الفاكهة الإستوائية، موطنها الأصلي إفريقيا، ثم إمتدت إلى جميع أنحاء العالم، يساعد الحمر في فقدان الوزن والحماية من السرطان، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامين سي ومضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. يقدم صوص الحمر كطبق جانبي مع وصفات السمك، والصيادية، والمأكولات البحرية.